这两个月来，市民周先生感觉“妈妈做的饭菜突然变香了，找到了小时候的感觉。”不仅如此，父母出门买菜时，有几次拎回来的猪肉，都是肥的多，瘦的少。

    见儿子疑惑，周父还反问，“你不是天天上网吗，连这个都不知道？”并从网上搜出一条《广州网站seowww.topweb021.com/放弃传统的猪油导致国人健康每况愈下》的帖子。

    周先生这才知道，父母买肥肉是为了炼猪油。他们认为帖子观点很正确——“我们以前吃猪油都蛮健康的，现在听西方的，吃植物油，结果得病的人反而多了。”

    “网上还说了，猪油的性甘、微寒、无毒武汉网络营销策划。它的第一个功能就是解毒，第二个功能是解五种疸疾和这些疸疾带来的水肿。”

    对此，周先生向本报咨询，到底吃什么油好？

    昨天，武汉市食品药品执法总队二大队副大队长詹明胜说，这种传言没有科学根据。无论是动物油，还是植物油，都不存在帖子里说的那些神奇功能。

    猪油是动物油，大豆油和菜油等是植物油。动物油和植物油都是以脂肪酸为基本成分，但前者多为饱和脂肪酸，后者多为不饱和脂肪酸（植物油中椰子油、棕榈油除外），两种油有些性能上的差别，在营养方面各有春秋。

    猪油作为动物油脂，其饱和脂肪酸含量较高，且含有较多的胆固醇，这些都是对心血管疾病不利的因素，所以老年朋友要少吃。但胆固醇又是生长激素等物质的基本原料，对发育阶段的儿童是有好处的。

    而植物油、特别是含不饱和脂肪酸最高的橄榄油，对老年人非常合适。但对儿童来说，因其缺乏胆固醇一类物质就不太适宜。

    猪油对皮肤也有一点益处，因此皮肤干燥的老年人也应少量吃一点。另外，猪油含维生素A和维生素D多些，植物油含重庆百度优化www.topweb021.com/维生素E和维生素K多些。从营养均衡的观点来看，两者更应适当搭配，最重要的是要控制用油的总量。记者邵澜 通讯员詹明胜

上一篇：雪耳鸭肾汤 健脾和胃、润肺止咳
下一篇：因房屋质量问题推迟收楼 期间物业费由开发商来付

#24借根烟01 网友2024-04-11 17:08:51中评
不可思议啊！

#23faladay001 网友2023-02-26 08:08:20中评
正常

#22saclock 网友2022-12-08 23:48:41好评
我和我的小伙伴都惊呆了！

#21取暖的虫子 网友2022-08-10 20:57:11中评
说的太好了！赞一个！

#20未燃尽de烟花 网友2021-02-19 13:06:08中评
太不可思议了

#19aj323312 网友2021-01-02 22:39:38中评
挺你一个

#18水煮活鱼 网友2020-12-08 07:58:39中评
说的太好了！赞一个！

#17angelswing 网友2020-08-05 04:04:33中评
挺你一个

#16青天律师 网友2020-08-02 10:02:55中评
说的太好了！赞一个！

#15借根烟01 网友2020-07-01 08:44:14中评
这件事情事情是真的吗？

#14取暖的虫子 网友2019-10-10 06:02:22中评
说的太好了！赞一个！

#13紫沫卿幽 网友2018-10-13 18:49:48中评
太不可思议了

#12Ray1019 网友2018-10-10 00:57:01好评
我和我的小伙伴都惊呆了！

#11人以诚信为本 网友2016-11-18 22:16:46中评
说的太好了！赞一个！

#10zjumczixu 网友2016-07-07 13:37:34好评
小伙伴都惊呆了！

#9dabin 网友2016-07-07 08:06:19中评
正常

#8zllis05 网友2016-05-08 14:42:44好评
小伙伴都惊呆了！

#7紫沫卿幽 网友2016-02-07 10:20:33中评
挺你一个

#6当坚持像无赖 网友2015-12-05 22:03:50好评
无语~

#5sherrykkk1022 网友2015-09-12 09:33:21好评
要学习做智慧女人

#4朵朵猫2006 网友2015-06-19 01:17:45好评
不可思议啊！

#3saclock 网友2015-05-25 12:52:22好评
我和我的小伙伴都惊呆了！

#2jiang87124050 网友2015-04-28 00:51:49中评
正常

#1太阿大师 网友2015-02-09 07:21:24中评
说的太好了！赞一个！